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Zampalotodo

Plato perdido típico de Fusagasugá

El Zampalotodo es un plato perdido típico de Fusagasugá. Este documental es una búsqueda de los ingredientes ancestrales del plato perdido de Fusagasugá, en voces de los pobladores del municipio.

AÑO DE PRODUCCIÓN

2017

DURACIÓN

7:43 minutos

GÉNERO

Documental

Dirección

Programa de Audiovisuales

Escuela de Formación Artística y Fomento Cultural en Artes y Oficios

Secretaría de Cultura de Fusagasugá

Bernardo Garcia, Jenny Marcela Rozo, Mateo Zamora, Gerson Gonzales, Jorge Alberto Cardona, John Jairo Pérez, Maria Claudia Gutiérrez, Claudia Machuc.

Instructora

Laura Plata

Divulgación y medios

Marcela Ramos Acosta