El Zampalotodo es un plato perdido típico de Fusagasugá. Este documental es una búsqueda de los ingredientes ancestrales del plato perdido de Fusagasugá, en voces de los pobladores del municipio.
AÑO DE PRODUCCIÓN
2017
DURACIÓN
7:43 minutos
GÉNERO
Documental
Dirección
Programa de Audiovisuales
Escuela de Formación Artística y Fomento Cultural en Artes y Oficios
Secretaría de Cultura de Fusagasugá
Bernardo Garcia, Jenny Marcela Rozo, Mateo Zamora, Gerson Gonzales, Jorge Alberto Cardona, John Jairo Pérez, Maria Claudia Gutiérrez, Claudia Machuc.
Instructora
Laura Plata
Divulgación y medios
Marcela Ramos Acosta
